Déjeuner "Menu du Vexin" à l'occasion de la Journée du Patrimoine au tarif de 28 € par personne (Hors Boissons) Salade de lentilles de Gouzangrez, copeaux de foie gras Ou Tartine de fromage de chèvre de Chauvry toastée, miel de Jouy, salade de légumes maraîchers ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ [...]
La vie redevient « normale » Les contraintes sanitaires se desserrent progressivement. Depuis le 19 mai le Bistrot du Théâtre peut de nouveau vous accueillir sur sa « terrasse » que vous avez déjà retrouvée, nombreux. Toute l’équipe du Bistrot, serveurs, cuisiniers, apprentis, vous remercie de votre fidélité ces – longs – derniers mois. Le week-end vous avez été [...]
Christophe Bayle et son équipe vous accueillent depuis le Mercredi 19 mai au déjeuner à ses quelques tables extérieures …. En attendant la date du 09 juin pour vous ouvrir la salle du restaurant, le Chef vous propose un menu « à emporter ou en livraison » pour le Dîner du Samedi 29 mai ou [...]
Christophe Bayle et son équipe vous accueillent depuis le Mercredi 19 mai au déjeuner à ses quelques tables extérieures …. En attendant la date du 09 juin pour vous ouvrir la salle du restaurant, le Chef vous propose un menu « à emporter ou en livraison » pour le Dîner du Samedi 22 mai ou [...]
Christophe Bayle et son équipe se préparent activement pour vous accueillir dès le Mercredi 19 mai au déjeuner à ses quelques tables extérieures …. Pour ce week-end de l’Ascension, le Chef vous propose un menu « à emporter ou en livraison » pour le Dîner du mercredi 12 mai ou pour le Déjeuner du Jeudi 13 mai. [...]
Christophe Bayle et son équipe vous remercient chaleureusement pour votre soutien en attendant "patiemment" de pouvoir vous accueillir... Menu proposé pour le dîner du Samedi 08 mai ou pour le déjeuner du Dimanche 09 mai : Macédoine de légumes printaniers, Émietté de tourteau ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Braisé de veau [...]
Christophe Bayle et son équipe vous remercient chaleureusement pour votre soutien en attendant "patiemment" de pouvoir vous accueillir... Menu proposé pour le dîner du Samedi 1er mai ou pour le déjeuner du Dimanche 02 mai : Tartare de dorade aux parfums de garrigue Ou Soupe froide de cresson, œuf poché pecorino et speck ~ ~ [...]
Christophe Bayle et son équipe vous remercient chaleureusement pour votre soutien en attendant "patiemment" de pouvoir vous accueillir... Menu proposé pour le dîner du Samedi 24 avril ou pour le déjeuner du Dimanche 25 avril : Salade de lentilles vertes du puy, Cœur de saumon fumé ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ [...]
Christophe Bayle et son équipe vous remercient chaleureusement pour votre soutien en attendant "patiemment" de pouvoir vous accueillir... Menu proposé pour le dîner du Samedi 17 avril ou pour le déjeuner du Dimanche 18 avril : Nougat de bœuf à la mode, pickles maison et crème fouettée à la graine de moutarde ~ ~ ~ [...]
Christophe Bayle et son équipe vous remercient chaleureusement pour votre soutien en attendant "patiemment" de pouvoir vous accueillir... Menu proposé pour le dîner du Samedi 10 avril ou pour le déjeuner du Dimanche 11 avril : « Cervelle de canut », curry vert, herbes et légumes printaniers ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ [...]
