Disponible « à emporter » ou « en livraison » au Bistrot du Théâtre, le menu du chef Christophe Bayle est l’occasion de fêter la Saint-Sylvestre.
Des plats authentiques, généreux, festifs et joyeux qui font la part belle à la tradition et toujours avec la patte du chef.
Menu Entrée, Plat, Dessert : 39 €
Menu 2 entrées, Plat, Dessert : 45 €
Entrée 12 € / Plat 22 € / Dessert 7 €
Menu proposé pour le dîner du Vendredi 31 Décembre 2021
Marbré de Foie gras et boudin aux châtaignes, Pommes rôties au cidre
Ou
Ravioles de Tourteau aux noix, filet de rouget, Coulis de bouillabaisse
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Filet de Biche à l’épine vinette, Pomme macaire au céleri,
Ou
Tronçon de Turbot, sauce champagne, Poireaux et cerfeuil tubéreux
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Sablé breton, mousse et crème de marrons, Jus au cassis
Du côté de l’épicerie :
Terrine de foie gras de canard mi-cuit et son chutney de pomme aux oignons doux
-280 grs : 35 €
-450 grs : 52 €
Brillat savarin aux truffes melanosporum
La pièce (env. 6pers) : 27 €
Coup de cœur :
Champagne brut Dagonet 75 cl : 27€
Champagne brut Veuve Pelletier 37.5 cl : 14€
Demandez la carte de sélection de notre cave.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération »
Réservation possible par mail, par téléphone ou sms avant le 28 décembre ( selon quantité disponible)
06.14.32.69.77 / 01.30.38.06.00 / 06.71.43.16.63
Enlèvement ou livraison possible aux alentours ( pas de paiement en CB en livraison )
Horaires = Vendredi 31 décembre entre 16h à 18h
N’hésitez pas à transmettre cette proposition à vos proches ne recevant pas cette Newsletter.
Nous respectons les gestes pour se protéger et protéger les autres.
Le Bistrot du Théâtre – 44 grande rue – 95280 Jouy le Moutier
@mail : bistrotheatre@orange.fr
